De geïnteresseerde mens en de levensgenieter
De Academie op Kreta is er voor Nederlanders en Vlamingen, jong en oud. Het gaat er om dat je het belangrijk vindt om samen met gelijkgestemden in vakantiesfeer iets zinvols aan je ontwikkeling toe te voegen. Gelijkgestemden zijn in dit verband mensen met een denkwereld vanaf hoger beroepsonderwijs en een open houding naar elkaar en de wereld. Iedere cursus is te volgen zonder specifieke voorkennis.
De levensgenieter
Kok, vinoloog en gastronoom Jacques Poot zal je dagelijks verrassen met lunches en diners, Mediterrane en Griekse gerechten. Met lokale, zo mogelijk biologische ingrediënten. En enkele malen word je verwend door een plaatselijke kok en soms op héél bijzondere plaatsen. Daarnaast nodigt de bevolking van Kreta je uit om te vertragen. De prachtige natuur doet de rest.